?广州饮茶大揭秘|第一次去茶楼怕被宰????老广手把手教你避坑!
"阿珍爱上了阿强~咦差池!系阿强带阿妹饮早茶,,,你估佢知唔知边间茶楼最抵食????"(突然唱起五条人你会不会打我)广州人早上打招呼不是"吃了吗",,,而是"饮茶未。。。????"今天就带你从茶楼小白变饮茶大佬!
"饮茶"绝对不是字面意思!就像成都人说的"品茗"着实是摆龙门阵,,,广州人的"饮茶"重点是吃吃吃!知道广州有几多种点心吗????据陶陶居先生傅说:"要日日食早茶,,,三个月都唔重样!"
焦点知识点:- ?一盅两件 = 茶盅 + 两份点心(这才是入门标配)- ?早茶可以吃到午饭时间(10点才是黄金时段)- ?虾饺皮必需要有7-10道褶子才算及格
案例实测:表妹第一次去点都德,,,点了20笼点心效果吃不完,,,结账时才知道可以寄存打包...
| 茶楼类型 | 优点 | 弱点 | 人均 | 隐藏菜单 ||---|---|---|---|---|| 百年迈字号(如陶陶居) | 古板味道正 | 排队两小时起步 | 80-120元 | 沙琪玛要配普洱 || 新派茶楼(点都德) | 情形复古 | 味精略重 | 60-90元 | 红米肠要蘸花生酱 || 街坊茶楼(荣华楼) | 平到笑 | 效劳员讲粤语 | 30-50元 | 叉烧包要翻蒸两次 |
外地人忠言:万万别在景点周围的茶楼用饭!北京路的某连锁茶楼,,,一份干炒牛河敢卖68蚊(街边大排档才28。。。。
"靓女,,,加个茶位要几多????"这句话问出来就破功啦!准确姿势是:"唔该加水~"(不必问直接喊)
刑孤守学三句半:1. 开位要乌龙(比普洱贵3蚊但解腻)2. 马蹄糕要煎底(焦香口感+10分)3. 流沙包要"慢火蒸"(馅才不会漏)4. 凤爪要说"要淋d"(软烂才入味)
资深吃货TIP:望见穿睡衣来品茗的阿婆随着她点就对了!她们会准确知道哪家萝卜糕放虾米,,,哪家叉烧包掺了梅头肉。。。。
别以为早上6点去品茗最自制!实测发明:- ?早上10点后半价(许多茶楼十点后半价点心)- ?打包未吃的点心能换代金券(广州酒家有这效劳)- ?微信会员日抢1元虾饺(好比炳胜每周三)
大学生亲测:三小我私家AA品茗,,,用美团买88元套餐+自带茶叶,,,最后人均25吃到扶墙出。。。。ú还堑眯∩惚鸨恍Ю驮狈⒚鳎
?虾饺 ?干蒸 ?肠粉 ?蛋挞 ?排骨 ?凤爪 ?萝卜糕 ?春卷 ?糯米鸡 ?及第粥 ?艇仔粥 ?咸水角 ?叉烧包 ?粉果 ?咸煎饼 ?腊味卷 ?煎堆 ?奶黄包 ?芋头糕 ?马蹄糕 ?糖不甩 ?腐皮卷 ?墨鱼饼 ?韭菜饺 ?生滚粥 ?咸肉粽 ?艾糍 ?芝麻卷 ?鸡仔饼 ?妻子饼
【外地人碎碎念】你绝对想不到——广州茶楼效劳员推车叫卖是违法行为!从2003年最先食物清静规则定必需即点即蒸,,,以是现在那些要挥手叫的"点心车"都是演出项目啦~(不过老广照旧以为推车更有feel不是吗????)
进料粒度:120-1500mm
生产能力:1-2200t/h
进料粒度:≤800mm
生产能力:85-650t/h
进料粒度:65-300mm
生产能力:12-1000t/h
进料粒度:≤1300mm
处置惩罚能力:30-800t/h
处置惩罚能力:5-100t/h
适用物料:河卵石、花岗岩、玄武岩、铁矿石、石灰石、石英石、煤矸石、修建垃圾等
进料粒度:≤1000mm
处置惩罚能力:5-3000t/h
进料粒度:≤30mm
处置惩罚能力:5-110t/h
适用物料:河卵石、花岗岩、玄武岩、铁矿石、石灰石、石英石...
整形产量:130-585t/h
制砂产量:70-498t/h
适用物料:河卵石、石英砂、花岗岩、玄武岩、铁矿石、石灰...