(先别急着摇头!这事儿在绵阳正悄悄盛行)
说出来你可能不信,,,,,,,,现在绵阳人想吃口香馥馥的手工饼子,,,,,,,,都不必出门买菜和面了!举个真实例子——上周我表姐生日,,,,,,,,直接叫了个师傅带着全套工具来家里,,,,,,,,现揉面团现烙饼,,,,,,,,那芝麻香飘得整栋楼邻人都来敲门问"要不要资助吃"。。。。。。。
(先看两组要害数据比照)
| 古板买饼方法 | 上门打饼子 |
|--------------|------------|
| 排队等15分钟 | 预约即到 |
| 牢靠三鲜/红糖馅 | ?麻辣牛肉馅都能做 |
| 买多吃不完铺张 | 现场吃几多做几多 |
去年绵阳餐饮协会的数据显示,,,,,,,, 家庭定制面食效劳订单量暴涨83% ,,,,,,,,特殊是年轻人聚会和晚年人生日宴特殊爱找这种"移动饼子师傅"。。。。。。。
师傅老李跟我透露过行规:
1. 提前3小时预约 (给人家准备质料的时间)
2. 厨房留出1平米空间 (带电饼铛的师傅需要插电)
3. ?主要提醒:提前想好要甜口照旧咸口!
(上次有个主顾让师傅自由施展,,,,,,,,效果做出了折耳根馅的神奇组合)
(这可是我试了5家店才摸清的门道)
?? 事情日下昼3-5点下单立减10元
?? 自带鸡蛋面粉每单省8-15元
?? 注重看师傅工牌上的星级标
(四星以上师傅会捏玫瑰花造型饼)
虽然上门打饼子利便,,,,,,,,但要是遇到:
? 家里电压不稳的老小区
? 对油烟味特殊敏感的孕妇
? 想同时做20斤存冰箱的
(手工饼现做现吃才香,,,,,,,,冷藏会变硬)
干了8年上门效劳的王叔跟我说:"现在年轻人是真考究,,,,,,,,上个月有个小伙非要我用矿泉水揉面,,,,,,,,说是怕自来水有氯气?。。。。。。。着实咱绵阳的水质做饼子最合适!"
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独家发明:绵阳某平台数据显示,,,,,,,,要求"做饼同时直播历程"的订单占比达27%,,,,,,,,说明消耗者越来越注重制作透明度和体验感,,,,,,,,这可能会催生新的"美食鉴赏经济"!
进料粒度:120-1500mm
生产能力:1-2200t/h
进料粒度:≤800mm
生产能力:85-650t/h
进料粒度:65-300mm
生产能力:12-1000t/h
进料粒度:≤1300mm
处置惩罚能力:30-800t/h
处置惩罚能力:5-100t/h
适用物料:河卵石、花岗岩、玄武岩、铁矿石、石灰石、石英石、煤矸石、修建垃圾等
进料粒度:≤1000mm
处置惩罚能力:5-3000t/h
进料粒度:≤30mm
处置惩罚能力:5-110t/h
适用物料:河卵石、花岗岩、玄武岩、铁矿石、石灰石、石英石...
整形产量:130-585t/h
制砂产量:70-498t/h
适用物料:河卵石、石英砂、花岗岩、玄武岩、铁矿石、石灰...