“姐妹,,,你有没有这种履历??????下班回家累到瘫,,,突然想吃红烧肉,,,但冰箱一无所有...”
别慌!作为点了三年外卖肉的老司机,,,今天就来跟你唠唠“小白怎样用外卖吃上定心肉”的实战技巧。。。。。。。??????赐暾馄,,,包管你从“不敢下手”到“闭眼狂点”,,,干货含量堪比老妈炖了3小时的老火汤!?
先说个大真话:点肉外卖确实比自己去菜场贵30%-50%(别问我咋知道的,,,我拿统一家超市的排骨价跟外卖平台比过)。。。。。。。。但!重点是时间本钱和懒癌爆发时的救命价值。。。。。。。。
举个栗子?:
- 自己买菜:30分钟挑肉+1小时做饭=本钱51元(准时薪20元算)
- 直接点外卖:40分钟等餐=实付48元
这波显着血赚3块钱+2小时自由时间好吗??????!
记得珍藏这条:“但凡需要高明厨艺才华掩饰的肉,,,点外卖反而更清静”
说个内部新闻:事情日下昼3点肉菜打折最狠!(餐饮业备货剩余压力最大的时段)
省钱公式拿去抄作业:
1. 新人红包+满减凑单+点评返现=直接砍价三连
2. 优先选“到店自取”模式,,,省6-8元配送费(下楼取餐就当健步走咯)
3. 周二会员日叠加信用卡支付优惠,,,试过的人都说真香!
上个月实测数据?:
| 菜品 | 原价 | 实付 | 秘笈 |
|----------|--------|--------|------------|
| 炭烤猪肋排 | 68元 | 39.8元 | 新客立减+分享砍价 |
| 酸菜鱼套餐 | 52元 | 29.9元 | 限时秒杀+免配送费 |
收到外卖别急着开吃!掏脱手机翻开手电筒?:
- 及格生肉:血色鲜红不发黑,,,摸起来微微湿润不粘手
- 熟食底线:酱汁必需透亮不分层(混了淀粉的劣质肉汁会结块)
- 最终绝招:带骨血看枢纽处,,,软骨发灰的立马差评!
上次同事小王就是靠这招,,,乐成让商家退了份变质牛腩还倒赔20元优惠券?
说真话:天天点重口胃肉菜绝对不可!但选对战略就能把危险值拉低:
1. 麻辣水煮系列→换成藤椒/酸汤底料(少喝汤就能减半摄油量)
2. 必加配菜选魔芋结/莴笋片,,,比土豆宽粉康健三倍
3. 跟商家备注“少盐少油,,,不要味精”,,,真有用。。。。。。。。ê蟪噶鲜庇凶疟昙牵
插播冷知识??:北京消协去年抽检发明,,,标注“现炒”的店肆70%用的预制菜!以是想吃锅气??????优先选“需期待30分钟”的老字号档口
最后甩你一张保命清单:
? 看店肆:选“透明厨房直播”标识的
? 看销量:月销2000+的店反而更靠谱(食材周转快不易变质)
? 看差评:重点排查“吃了拉肚子”要害词
? 看配送:选择“专送”比快送更靠谱(保温箱温度有包管)
(内部文件流出书)
? 2023年肉类外卖投诉排行榜
1. 牛排类(32.7%合成肉争议)
2. 卤味拼盘(28.1%亚硝酸盐超标)
3. 烤肉拌饭(19.3%肉量缺乏)
? 最受年轻人接待的三大新锐肉类
1. 贵州带皮牛肉(胶原卵白暴击)
2. 海南椰子鸡(低脂高卵白神器)
3. 潮汕牛肉丸(含肉量≥90%的王者)
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独家数据增补:据餐饮协会内部监测,,,2024年第二季度猪肉类外卖投诉量同比下降41%,,,焦点缘故原由是国家市场羁系总局启动了“净肉行动”,,,现在还敢卖劣质肉的商家基本都在踩缝纫机了~
进料粒度:120-1500mm
生产能力:1-2200t/h
进料粒度:≤800mm
生产能力:85-650t/h
进料粒度:65-300mm
生产能力:12-1000t/h
进料粒度:≤1300mm
处置惩罚能力:30-800t/h
处置惩罚能力:5-100t/h
适用物料:河卵石、花岗岩、玄武岩、铁矿石、石灰石、石英石、煤矸石、修建垃圾等
进料粒度:≤1000mm
处置惩罚能力:5-3000t/h
进料粒度:≤30mm
处置惩罚能力:5-110t/h
适用物料:河卵石、花岗岩、玄武岩、铁矿石、石灰石、石英石...
整形产量:130-585t/h
制砂产量:70-498t/h
适用物料:河卵石、石英砂、花岗岩、玄武岩、铁矿石、石灰...