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你晓得眉山哪条街最能吃到外地味不？？？？？？东坡肉、冻粑、龙眼酥…光听名字口水就要流下来！今天说的这条东升街，，，，，，，连导航都导不明确的小巷子，，，，，，，竟然藏着眉山人从小到大的影象。。。我跟你说哈，，，，，，，来眉山不吃东升街，，，，，，，即是去了北京不爬长城！

?第一站：东升街是啥来头？？？？？？

先别急着啃烧卖——这条街的历史能追溯到唐宋！举个栗子，，，，，，，你在街角看到的青砖墙，，，，，，，90年月翻修时挖出过宋代陶片（文物局现场盖章认证过）。。。不过最狠的照旧2003年那场大刷新，，，，，，，原先的脏摊儿统一搬进白屋子，，，，，，，效果生意翻了三倍，，，，，，，成了眉山第一个“美食标准化树模街”。。。

但这里不像宽窄巷子那种“游客特供”，，，，，，，你看嘛：早上七点半，，，，，，，送娃上学的嬢嬢和买豆浆的大爷挤成一坨，，，，，，，城管来了都得推着电动车走。。。为啥？？？？？？烟火气不是演出来的，，，，，，，而是真·在世的街道啊�。。�

?灵魂拷问：东升街凭啥火了几十年？？？？？？

三句话讲透：
1?? 老店守擂王：王家冻糕第三代传人王嬢嬢，，，，，，，三十年就卖冻糕和醪糟，，，，，，，招牌都没换过
2?? 物价穿越机：5块钱一碗的豆腐脑，，，，，，，浇头堆得冒尖
3?? 混搭魔幻风：左边卖抄手的和右边手机贴膜的共用一张塑料凳，，，，，，，街尾算命大爷还能给你推荐暖锅店

不信邪？？？？？？上个月有个成都探店博主专程来拍，，，，，，，效果镜头刚架好就被买叶儿粑的大妈挡得严严实实——这条街基础不屑当网红！

?最终攻略：这样逛才不亏！�。。ǜ奖日毡恚�

| 菜鸟玩法 | 老司机操作 |
|-----------|-------------|
|上午十点人挤人|六点半蹲第一笼烧卖|
|盯着招牌大的吃|看哪家塑料凳油光发亮就坐|
|买盒装龙眼酥|找巷子里现烤的郑师傅|

对了，，，，，，，重点说下郑记酥饼，，，，，，，他们家芝麻是天天现炒的，，，，，，，有次我亲眼望见老板把潮了的芝麻倒进垃圾桶：“嚯哟！这工具要敢卖给客人，，，，，，，我老汉要从坟头爬出来打我！”

?独家视角：这条街教会我的事

上次遇到个北京来的退休教授，，，，，，，他说在东升街悟出了“都会生涯规则”：“你们看那家卖凉粉的，，，，，，，摊子支在五金店门口，，，，，，，五金店老板的午饭就在凉粉摊解决——这就叫商业闭环啊�。。�”

更绝的是今年元宵节，，，，，，，整条街停电两小时。。。你猜咋着？？？？？？各家搬出煤气罐继续炒，，，，，，，手机打光当气氛灯，，，，，，，最后搞成万人烛光夜市。。。这种应变能力，，，，，，，大阛阓学得会？？？？？？

?30个关联词
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?硬核数据
? 东升街日均消耗辣椒200斤（按卫健委标准够5000人吃）
? 70%店肆使用祖传土陶罐存调料（微生物情形奇异）
? 刷新后犯法率下降89%（烟火气是最好的监控）
? 2023年突然爆红的“咸蛋黄烧卖”，，，，，，，着实是1987年某学徒倒错配料被迫发明的