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「你知道桂林最容易被忽略的宝藏景点是哪儿吗？？？？？」当导游都在推荐象鼻山、漓江竹筏时，，，，外地人早就在瓦窑的小巷子里撸米粉、淘陶瓷、看非遗绝活了！今儿咱们就盘盘这条藏着5个朝代历史、23种内行艺和桂林人最野宵夜摊的神秘巷子，，，，看完保准你想连夜订机票！

一、?瓦窑为啥叫"活的博物馆"？？？？？

① 名字里就有玄机

"别以为这儿就剩几个破窑炉！"去年我遇见个八十岁的烧窑先生傅，，，，他指着自家后院的青砖跟我说："打宋朝起，，，，天天上千个酒坛子就从这儿运往两广地区。。。。。。。。"果真在巷子口发明了天下唯一现存的柴烧龙窑遗址，，，，5米高的土坡上全是明朝留下的碎瓷片！

② 地图上找不到的隐藏副本

?推荐这么走：早上8点冲进"老六油茶"喝三碗不要钱的浓茶醒神 → 蹲守十点钟"谢家窑"开窑捡漏瑕疵品 → 下昼三点找藤编阿婆学编蟋蟀笼 → 天黑直奔王记炒螺蛳配漓泉啤酒。。。。。。。。上周刚带北京朋侪走这套流程，，，，他说比阳朔西街爽十倍！

二、?现在还剩几多真手艺？？？？？

① 手艺人现状大起底

转悠了三天，，，，发明这情形：- ? 在世的宝藏：泥兴陶烧制（全桂林剩2家）、手工竹编（5位老匠人）、草木染（新派年轻人接手）- ? 快消逝的绝活：古法制陶模（只剩理论纪录）、釉里红烧法（配方失传）、煤油灯刻花（没人看得懂设计图）

② 手把手教你淘好货

上个月淘到个手掌大的陶笛才15块，，，，摊主大姐还送我半小时免费教学。。。。。。。。但要注重这些坑：?? 标着"手工"却卖30块的杯子，，，，或许率是义乌货?? 颜色鲜亮还反光的瓷器，，，，别问！问就是化学釉?? 老藤椅开价凌驾200直接砍到120，，，，阿公们就吃这套

三、?外地人私藏美食地图

① 米粉江湖暗战

在桂林问十小我私家有十一种米粉排名，，，，但在瓦窑这旮旯，，，，"红鼻子酸辣粉"和"瞎子卤菜粉"争了二十年迈大。。。。。。。。上星期三我特意空腹来测评，，，，发明个惊天神秘——?? 红鼻子家用的是漓江活水点卤? 瞎子家的脆皮肉天天五点现杀现炸建议各买二两换着吃，，，，隔邻奶茶铺要杯绿豆沙解辣，，，，绝！

② 夜宵摊旗号大全

晚上十点后才是重头戏！跟老板们混熟才知道：- 跟炒田螺的桂姐说"老样子"，，，，她会多送你半勺酸笋- 买烤鱼时喊声"要穿岩穴的"，，，，立马给你抹独家酱料- 对糖水摊眨眼三次，，，，能解锁隐藏菜单"油茶汤圆"

▍游客最想问的5个问题

Q：这儿跟阳朔西街有啥区别？？？？？
A：这么说吧——西街是妆扮漂亮的网红，，，，瓦窑是素颜也敢叉腰骂街的外地大姐，，，，懂？？？？？

Q：带爸妈来会不会无聊？？？？？
A：上周刚接待过60岁叔叔姨妈团，，，，效果老爷子们蹲在修自行车摊学了俩小时补胎，，，，姨妈们组团跟卖咸菜的学了三款腌萝卜...

Q：半天时间够玩吗？？？？？
A：你要敢只留半天，，，，信不信巷子口的算命阿婆追着你唠叨两小时宿世姻缘？？？？？

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