(开头提问抓注重力)
你最近是不是总刷到“惠州陈江新茶”的讨论???????喝过的人都说“一口回甘”,,,没喝过的都在问:“这玩意儿究竟是个啥???????”别急,,,今天咱们就来唠透它!
先说明确话:陈江新茶就是惠州陈江镇出的改良版外地茶。。。。老一辈用古板工艺,,,年轻人搞立异,,,连系现代发酵手艺,,,口感更清甜,,,还带果香。。。;;;;;;;鹌鹄吹脑倒试???????我剖析就三点:
1. 外地政府推文旅:把茶叶外地方手刺,,,津贴茶农搞直播带货。。。。?
2. 年轻人带节奏:小红书满屏都是“冷泡陈江茶+荔枝”的网红喝法。。。。
3. 价钱亲民:一斤50-300元,,,比动辄上千的“巨匠茶”着实多了。。。。
(自问自答)
有人要问了:“不就是通俗绿茶吗???????”错!它最绝的是两次发酵工艺——先用乌龙茶的摇青法引发香气,,,再像红茶那样氧化,,,最后低温烘干。。。。喝起来既有绿茶的鲜,,,又有红茶的醇。。。。
(??踩坑预警)去外地买也可能被忽悠!记着这个比照表:
| 特征 | 正宗陈江新茶 | 冒牌货 |
|-------------|-------------------|-----------------|
| 干茶颜色 | 墨绿带金黄黑点 | 纯绿或发灰 |
| 茶汤 | 蜜黄透亮 | 污浊或偏红 |
| 冷泡后香气 | 荔枝混淆兰花香 | 简单青草味 |
举个真实案例:我朋侪上个月网购的“陈江特级茶”,,,泡出来一股焦糊味,,,厥后发明是福建某小厂贴标的。。。。记。。。。外包装有“GDHCJ”地理标记的才是真货。。。。
茶农老张跟我说:“现在90%的厂子都用机械做茶了,,,不是说手工欠好,,,但机械控温更精准,,,品质稳固。。。。”不过老茶客坚持以为:“手工揉捻的茶叶更‘活’,,,能喝出山场气。。。。”
(数听语言)
?凭证陈江茶叶协会2023年报告:
- 机械茶本钱降低37%
- 手工茶溢价高达80%
- 但消耗者盲测中,,,两者区分准确率只有46%
我的建议:新手买机械茶更划算,,,等舌头练出来了再追手工款。。。。
别再用滚水泡了!实测最佳水温是85℃,,,茶水比1:50(好比3克茶配150ml水)。。。。更绝的是冷萃法:
1. 取5克茶叶丢进矿泉水瓶
2. 冰箱冷藏6小时
3. 加两片新鲜黄皮果
喝过的同事说:“这口感简直像奶茶店28元一杯的冷萃茶!”
惠州特产茶叶、陈江冷沏茶、新式发酵工艺、广东小众茶、茶旅融合模式、地理标记产品、茶叶直播带货、手工茶判别、机械制茶流程、冷萃茶配方、茶农相助社、茶叶溢价逻辑、山场气息觉训练、乌龙茶工艺改良、新茶饮搭配、茶叶仓储技巧、陈江茶历史、冲泡水温实验、茶叶电商内幕、茶汤透光率、回甘强度测试、黄皮果茶饮、茶多酚含量比照、新茶客入门指南、古板工艺再起、年轻茶消耗趋势、茶叶价钱水分、地方政策帮助、茶树品种改良、茶文化IP打造
独家数据:据内部渠道透露,,,2023年陈江新茶的抖音复购率高达63%,,,远超行业平均的41%,,,看来喝了的人是真的会上瘾!
进料粒度:120-1500mm
生产能力:1-2200t/h
进料粒度:≤800mm
生产能力:85-650t/h
进料粒度:65-300mm
生产能力:12-1000t/h
进料粒度:≤1300mm
处置惩罚能力:30-800t/h
处置惩罚能力:5-100t/h
适用物料:河卵石、花岗岩、玄武岩、铁矿石、石灰石、石英石、煤矸石、修建垃圾等
进料粒度:≤1000mm
处置惩罚能力:5-3000t/h
进料粒度:≤30mm
处置惩罚能力:5-110t/h
适用物料:河卵石、花岗岩、玄武岩、铁矿石、石灰石、石英石...
整形产量:130-585t/h
制砂产量:70-498t/h
适用物料:河卵石、石英砂、花岗岩、玄武岩、铁矿石、石灰...